Cientistas espanhóis descobriram uma bactéria capaz de prevenir um problema dental que afecta quase 90% da população do planeta: as cáries.
A equipa de cientistas da Fundação para o Fomento da Investigação Sanitária e Biomédica da Comunidade Valenciana (Fisabio), de Valência, Espanha, dirigida pelo investigador Alejandro Mira, determinou que a nova espécie de bactérias denominada ‘Streptococcus dentisani‘ trabalha como um escudo contra a doença, relatou o jornal informativo local Lasprovincias.es.
Segundo explica Mira, o princípio do funcionamento da ‘Streptococcus dentisani‘, o microorganismo cria ao seu redor uma zona de protecção com uma substância especial que deixa crescer as bactérias causadoras das cáries.
Para comprovar a sua descoberta, os cientistas espanhóis deslocaram-se ao Centro Académico de Odontologia de Amsterdão, que possui um modelo de boca humana muito parecido ao real, onde se aplicou a nova bactéria. A experiência demonstrou que a ‘Streptococcus dentisani‘, na prática, “reduz entre três a dez vezes a produção de acidez [o ambiente favorável para a vida de certas bactérias das cáries] sobre a placa dentária”.
Os autores já patentearam o uso da nova bactéria anti-cárie no Ministério da Saúde de Valência, e agora estão em busca de uma saída comercial em empresas do sector alimentar e de produtos de higiene oral.
De acordo com os cientistas, a descoberta poderia colocar-se, num futuro próximo, à disposição da população geral, em forma de iogurte, chiclete ou enxaguamento bocal.
O presidente do Colégio de Odontólogos de Valência, Enrique Llobell, por sua vez, classificou a nova descoberta como “o maior avanço da odontologia desde que se começou a utilizar-se o titânio para implantes.”
14 de Novembro de 2013
Fonte: RT (Rússia Today)
Artigo Original: http://actualidad.rt.com/ciencias/view/111288-descubren-bacteria-evitar-caries